石家庄工程技术学校中餐烹饪专业是我校与江苏生活高级技工学校联办的服务类专业,“1+2”学制。江苏生活高级技工学校是省属国办重点技工专业学校,以烹饪淮扬菜系为主干专业,负责注册学籍,就业推荐(主要面向北京地区)等,我校负责招生和第一年的学习管理。
学校概况 石家庄工程技术学校(原石家庄煤炭工业学校),建于1952年,隶属河北省人民政府国有资产监督管理委员会师资力量雄厚,专业基础牢固。有坚持“厚德行远、强能立身”和“以服务为宗旨、以育人为中心、以就业为导向”的办学理念。
联办学校简介
江苏生活高级技工学校,是省属国办重点技工学校。前身是扬州煤炭烹饪技工学校,隶属于煤炭工业部,2006年,经江苏省劳动厅批准,更名为江苏生活技工学校,并加挂扬州生活科技学校校牌,现隶属于江苏省应急管理厅。2014年5月经省人社厅批准,学校升格为江苏生活高级技工学校。
中餐烹饪专业介绍 招生对象:应届初中毕业生,年龄不超过19岁,必须有初中毕业证,并且参加今年中考
培养目标:培养从事酒店业、餐饮业、食品加工企业等一线岗位的技术技能型人才。
核心课程:烹饪原料加工技术、中式烹调技艺、烹饪营养与卫生、中式面点制作、烹饪工艺制作、冷菜制作、食艺制作等。
就业方向:从事菜肴制作、面点制作、营养咨询与管理工作等。
考取证书:中级烹调师、中级面点师、中级营养配餐员。
优惠政策:农村户口和县镇非农户口学生享受国家免学费政策;城市贫困家庭按比例享受国家免学费政策;建档立卡学生(有扶贫手册且通过认定的)享受免学费、免住宿费、免教材费和助学金政策;家庭困难学生按比例享受国家助学金(2000元/年)政策。
学校招生名额有限,抓紧时间联系
王老师进行咨询和报名登记,
电话:0311-66566553、13832312458。QQ:2691415175。